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Monday, January 30, 2006

Notre choupinou,

Ce midi, j'ai eu un peu de mal à lui donner à manger, il veut faire tout seul maintenant!!!!c'est un grand!!!!!

Pour ceux qui ont des soucis avec les oeufs, pour faire des crèpes selon la recette de maman, il faut 2 oeufs, et ratèche, j'en ai cassé un dans l'évier, dommage!!!en plus, il y en n'avait plus à la boutique du coin, donc j'ai continué la recette comme d'hab,


  • 250g de farine, 1 cuillère d'huile, et touiller,
  • 1 oeuf, et touiller, puis 250g de lait et 250g de bière.
  • mélanger le tout et laisser reposer 1h au frigo, vous obtenez "une belle pate"!!!!!je n'ai même pas eu de surprise à la cuisson, pas une seule crèpe ratée et le gout comme d'hab
  • conclusion, 1 oeuf ou 2 c'est pareil!!!!